Ingredience na 6 porcí: 3 lžíce sádla, 2 střední cibule, 2 paprikové klobásy, lžička drceného kmínu, 5 středních brambor, lžíce uzené mleté papriky (nebo sladké či lahůdkové), 300 g bílého kysaného zelí, 2 bobkové listy, 1 200 ml kuřecího vývaru, sůl, případně cukr na dochucení, zakysaná smetana a pepř k servírování
