Andělsky nadýchaný perník
21. ledna 202522 231
.Andělsky nadýchaný perník
Perník je velmi jednoduchý. Tento recept obsahuje povidla a zavařeninu, které výslednou pochoutku dokonale provoní a zvláční. Nakonec stačí perník už jen posypat moučkovým cukrem a začít servírovat. Já jsem na závěr potřela zavařeninou a čokoládou.
Šálek/odměrka = 240ml
Ingredience
2 šálky hladké mouky
1 šálek polohrubé mouky
2 šálky mléka
1 šálek oleje
1 šálek cukru
1 čokoládový pudink / měla jsem pouze vanilkový
2 vejce
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
2-3 lžíce kvalitního kakaa
3 lžíce povidel nebo marmelády
1/2 lžičky skořice
Na ozdobu:
200g čokoládová poleva, zavařenina, maliny.