Vánoční cukroví: Skvělé hvězdičky s pistáciemi a nutellou
Že pistácie a nutella jsou divoká kombiance! Ale vůbec ne! Udělejte si letošní Vánoce ve znamení experimentů a zkuste výtečné hvězdičky, které tyto dvě dobroty spojují v lahodný celek.
Suroviny
250 g hladké mouky
130 g másla
80 g moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr (nebo lžička vanilkového extraktu)
1 lžička jemně nastrouhané citronové kůry
špetka prášku do pečiva
sekané pistácie
bílá čokoláda
nutella
Postup přípravy receptu
Z mouky, másla, cukru, vejce, vanilkového cukru, kůry a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu.
Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenko (2-3 mm). Vykrájíme hvězdičky nebo zvolíme jinou formičku. Pečeme v předehřáté troubě.
Polovinu hvězdiček potřeme bílou čokoládou, kterou jsme si rozpustili a ihned sypeme pistáciemi. Poté slepujeme nutellou.