Bílkoviny čili proteiny jsou pro tělo základní stavební jednotkou a závisí na nich fungování celého organismu. Je tedy zapotřebí dbát na dostatečný denní příjem. A dát si pozor, abyste je z jídelníčku nevyloučili, zvlášť při dietách. Kde všude bílkoviny hledat? Jaký je optimální denní příjem?