Umýt ovoce pod proudem vody nestačí. Pravidla správné hygieny potravin

Nejen hygiena rukou je v době pokoronavirové velkým tématem. Řeší se i hygiena potravin. Je bezpečné kupovat ovoce a zeleninu v obchodech? Nebo trhat plody u silnic a prašných cest? A jak správně nakládat se syrovým masem?