Zákaz uvádění transmastných kyselin
10. listopadu 2014291 595
Neuvěřitelné! Odborníci na výživu tomu nejdřív nechtěli vůbec věřit. Od poloviny prosince nové evropské zákony zakáží uvádět na obalech potravin množství prokazatelně zdraví škodlivých transmastných kyselin. Takže nebudeme mít šanci zjistit, konzumace kterých potravin nám může třeba přivodit infarkt. A výrobcům, kteří pro své potraviny používají kvalitní, zdravý tuk, a chtěli by na obal napsat, že obsahují těchto kyselin málo, bude hrozit až několikamilionová pokuta. Komu asi vyhovuje, abychom se tak důležité informace nedozvěděli?