Nivová pomazánka patří mezi stálice večírků. Perfektně se hodí na jednohubky i chlebíčky. Recept je velmi jednoduchý a můžete se vsadit, že z obložených talířů zmizí mezi prvními. Zdobit ji můžete nejen hroznovým vínem, které ji osvěží, ale i vlašskými ořechy či jarní cibulkou.