Pravé išlské cukroví pochází z rakouského lázeňského letoviska Bad Ischl. Císař František Josef a celý jeho dvůr si od zdejších vyhlášených cukrářů kupovali krabice cukroví s výstižným názvem Ischler Törtchen. Kolečka křehkého kakaového těsta jsou spojená ořechovou nádivkou, ozdobená čokoládovou polevou a ořechem.
