Tentokrát se Babica vrhl na kliky. Kareš mu ukázal, jak takový správný klik udělat a nakonec si společně „zavařili“. Za odměnu si dali výborný tatarák.
Použité ingredience:
250 g mleté hovězí maso, sůl, pepř, 1 cibule, 2 žloutky, kapary, hořčice (dojinská), chilli, lanýžový olej (slunečnicový nebo olivový)a toustový chléb.