Další omezení by mnoho restaurací nepřežilo, říká restauratér Sajler

Musel jsem propustit víc než pětinu lidí, říká známý restauratér a kuchař Filip Sajler uprostřed druhé vlny pandemie. „Gastronomie zažívá nesmírně bolestivé období,“ popsal v rozhovoru pro Seznam Zprávy.