Hospodský úspěch. Hlavní město USA má první Michelinskou zelenou hvězdu

První restaurace ve Washingtonu získala Michelinskou zelenou hvězdu. Cenu tam začal prestižní gastronomický průvodce udílet letos. A to za udržitelné zásobování, přípravu jídel a ohleduplnost vůči životnímu prostředí.