Připravte se na šedou šunku. Normy EU mohou změnit české uzeniny
22. března 20231 003
V Evropské unii se hraje o nové normy na uzeniny. Zatímco zákonodárci v nich chtějí minimalizovat dusitany a dusičnany, zpracovatelé masa žádají o výjimky a bojují o jejich zachování.
