Tohle těsto by ani nemělo moc fungovat, ale v tenké vrstvě na slaný koláč funguje úplně fantasticky. Je to perfekt letní chuťovka k vínu. Obložení můžete malinko obměnit. Feta, rajčata a olivy jsou spolu parádní. Určitě zkuste! :)
Suroviny: 190 g polohrubé mouky, 250 g řeckého jogurtu, 2 vejce, 2 rajčata, 40 g oliv, 200 g sýra feta, 50 ml olivového oleje, 1 lžička soli, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička oregana.