Focaccia je skvělá tím, že se s ní nemusíte nijak extra hnětat ani tvarovat. Plus je neuvěřitelně flexibilní, co se týče kynutí. Buď při pokojové teplotě rychle, nebo ji hodíte do ledničky, kde vydrží klidně i dva dny. Nikdy nechápu, kam z toho plechu tak rychle zmizí! Rozpis na konci videa.
