Jednoduchá variace na zelníky, které se pečou hezky jako jeden velký plát ve formě nebo na plechu a na konci se nakrájí na dílky. Používám instantní bramborovou kaši jako přídavek - funguje báječně. Jinak nic komplikovaného. Ideální sváča do chmurného podzimu. Suroviny: 350 g kysaného zelí, 50 g instantní bramborové kaše, 75 g hladké mouky, 2 vejce, 50 ml oleje nebo sádla, sůl a kmín.
