Pomalu kynutá pizza s celozrnnou moukou není žádná věda. Pizza nakyne pěkně přes noc v lednici a vydrží tam k použití klidně i 3 dny. Po vytažení z lednice stačí nandat na plech, nechat dokynout a obložit podle své fantazie. Suroviny na těsto i bazalkové pesto ve veganské verzi najdete na konci videa.