Klasická kombinace – bílé víno, olivy, estragon a pomalé bublání na plotně ve vývaru. Tady nejde šlápnout vedle. Kuře můžete přidat v jakékoliv podobě, klidně i jen prsa bez kosti nebo vetší stehna. Porce s kostí před podáváním můžete obrat. Rozpis najdete na konci videa.
