Dokonale krémové risotto s chřestem. Naučte se tuhle italskou klasiku

Extra krémové risotto není žádná věda. Rýži připravujeme pomalu a s postupným přidáváním vývaru, dokud se nevstřebá. Ke konci vmícháme chřestové pyré, máslo a parmazán. Risotto je pak dokonale krémové, tak jak má být. Suroviny jsou na konci videa.