Tohle je můj oblíbený způsob na zpracování dýně a s přimhouřením oka je skoro jednosurovinový. Dýni opeču a podusím doměkka. Jak je nakrájená na kousky, tak pak stačí už jen maličko pomačkat a omáčka je úplně dokonalá. A pozor, funguje nejen k těstovinám – použijte bramborové noky i opečené brambory.
