I když je to vepřové, tak nic těžkého a tučného. Stačí miska nakrájených rajčat, trochu oliv a bazalka. Tuhle kombinaci spolu s jednoduchým základem na cibulce a česneku úplně zbožňuji. A jo – vývar není potřeba, můžete jen s vodou a třeba trochou vína na podlití.