Umíte připravit omáčku z pánve? Tady je postup ukázaný krok za krokem na příkladu vepřových kotletek. Ale jde to samozřejmě i s jiný minutkovým masem. Je třeba prostě jen rozpustit připečeniny ze dna pánve, svařit a vmíchat studené máslo. Funguje krásně i s vodou, bez octa a sirupu. Je to asi jen 5 minut práce navíc, ale stojí to vždycky za to!