Jak uvařit skvělou rýži: Stačí nepřilnavá pánvička
5. ledna 202349 628
Tohle je super jednoduchý způsob, jak uvařit rýži a jediné, co budete potřebovat, je nepřilnavá pánev. Metoda není úplně dokonalá a je potřeba vždy doladit přesné množství rýže a vody. Jakmile na to ale jednou přijdete, budete to mít v malíku. Poměr rýže a vody je vždy někde mezi 1:1 a 1:2, začněte vždy u poměru 1 šálek rýže a 1 a 1/2 šálku vody. Pokud je rýže po úvodním vaření (12 minut) příliš mokrá, tak příště vodu uberte. Pokud naopak příliš suchá, stačí přidat. Důležité je vařit na mírném plameni a s pokličkou, která má malý ventilační otvor popř. ji nechat malinko pootevřenou. Zkuste a nelekněte se případného prvního nezdaru. I takhle na pánvičce a bez rýžovaru můžete mít skvělou rýži!