Stačí opravdu málo. Pár kousků hovězího, cibule s mrkví a jde se na věc. Tohle je velmi jednoduché, ale opravdu vynikající hovězí. Není třeba ani vývar, jen trocha protlaku a sušený tymián, který to celé krásně propojí. Délka dušení podle masa, sami poznáte, až to bude ono. Rozpis najdete na konci videa.