Jednoduchá klasika. Pro mírné okyselení pokrmu používám jablečný cider. Můžete ho zaměnit za bílé víno nebo pak místo smetany použijte tučnou creme fraiche. Tu ale přidejte až ke konci. Lišky doporučuji dobře očistit, větší rozpůlit a malé ponechat vcelku. Celý rozpis najdete na konci videa.
