Podzim je tady a tak je potřeba se trošku vyspravit! :) Můj oblíbený pomalu pečený bůček. Po změknutí ho můžete buď rychle zapéct v troubě (230 °C) nebo vychladit, nakrájet na plátky a opéct na tuku (ve videu). K němu karamelizová jablíčka s trochou rumu/calvadosu. Spolu s výpekem je to pak dokonalost.