Recept pro moji oblíbenou surovinu – mražené filé z tresky. Tady v jednoduchém a extra křupavém těstíčku. Není třeba vajíčko ani nějaké složité obalování, zato pomůže pivo a bramborový škrob. Smažit můžete i ve fritéze, ale jde to i tak, jak ukazuji na videu, ve vyšší vrstvě oleje.
