Úžasná dobrota ze sousedního Slovenska. Stačí jen brambory, vejce a samozřejmě kvalitní bryndza, ideálně ovčí. Příprava není nijak složitá a jestli si poradíte s těstem na bramborový knedlík, nebudou pro vás pirohy žádný problém. Množství mouky vždy upravte podle savosti brambor. Rozpis ingrediencí najdete na konci videa.