S nápadem, jak ochladit rozpálené střechy, zazelenit je a získat šťavnatou zeleninu, přišla doktorandka Technické univerzity v Liberci Tereza Nalezená. V rámci výzkumu vysázela saláty na střeše univerzity, ochladila budovu a týdně sklízí kilogramy čerstvé zeleniny. Brzy se další salátové farmy objeví na průmyslových halách velkých firem v regionu.