Slámové víno už odpočívá v peřince. Z hýčkaných hroznů bude po vysušení žádaná delikatesa

Nechybí téměř na žádné tabuli vrcholné gastronomie. Spolu s ledovým dělává obvykle tečku na závěr degustačního menu. Přitom slámové víno, jehož letošní ročník se právě zakládá, bylo ještě před pětadvaceti léty u nás téměř neznámým pojmem.