Krémová dýňová polévka hokaido, zasytí i zahřeje. Dýni nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme chilli papričku (bez semínek), nakrájený zázvor, rozmarýn a osmahneme. Přidáme dýni, osmažíme, osolíme, opepříme, přidáme vývar (vodu) a povaříme do měkka cca 15 - 20 min. Rozmixujeme do hladka. Na talíři přidáme několik kapek olivového oleje a nasucho opražená dýňová semínka.
