Natřesená jablečná buchta. Recept je na kulatou formu o průměru 24 cm. Křehký jablečný koláč pečeme ve formě vyložené pečicím papírem cca 30–35 min v troubě vyhřáté na 190 °C dozlatova. Hotový koláč vyjmeme z formy na podložku i s pečicím papírem. Dobrý je teplý i studený. Nejlepší je proležený druhý den. Velmi chutný je podávaný s porcí šlehačky | Recept na natřesený jablečný koláč bez těsta