Recept je na kulatou formu o průměru 24 cm. Tento křehký jablečný koláč pečeme ve formě vyložené pečícím papírem cca 30 min v troubě vyhřáté na 160 °C dozlatova. Hotový zchladlý koláč vyjmeme z formy na podložku i s pečícím papírem. Tak jej snadno naporcujeme. Velmi chutný je podávaný s porcí šlehačky. Recept na jablečný drobenkový koláč bez těsta máme od naší babičky.
