„Kdo chce, stát na daních pokrátí. Někdo opravdu nechce, aby mu koukali do čísel. Nejvíce kasírování, které nebylo košer, jsem viděl za EET, kdy hosté dostávali náhledové účty,“ říká spolumajitel restaurace DISH Matouš Petráň. „My karty přijímáme od začátku, snažíme se to dělat dobře a fér,“ dodává.
