Chřest má možná pro mnohé z nás nádech exotiky, ale pravda je taková, že se jedná o jednu z typicky českých plodin, jejíž věhlas byl svého času světový. Dnes dochází i díky mělnické firmě Český chřest k renesanci této superpotraviny, která ukrývá nejen spoustu zdraví prospěšných látek, ale i neobvyklých příběhů.