Seznam ingrediencí:
Rakouský salát
Brambory 900 gramů
Pepř
Červená cibule 1 ks
Cukr 1 lžíce
Sůl 1 lžička
Vinný ocet 3 lžíce
Kvasný lihový ocet 1 lžíce
Jablečná šťáva 5 lžic
Hovězí vývar 150 až 200 ml
Slunečnicový olej 3 lžíce
Pažitka a petrželka
Kuře pečené na hořčici
Kuřecí stehna
Sůl a pepř
Hrubozrnná hořčice
Cibule 2 ks