Podívejte se, jak připravit oběd pro celou rodinu rychle, levně a chutně! Kdopak by neznal rizoto. Velice oblíbené je v Itálii, kde se vaří ve vývaru a má krémovou konzistenci. Receptů na rizoto existuje mnoho. My se dnes zaměříme na jednodušší variantu rizota s kuřecím masem, zeleninou a zázvorem.
Seznam ingrediencí:
Kuře 1,2 kg
Petržel 50 g
Mrkev 150 g
Cibule
2x česnek
Bobkový list, nové koření, pepř
Zázvor 30 g
Papriky 240 g
Mražený hrášek 200 g
Rýže 400 g
Máslo 100 g
Petrželka
Sýr
Olivový olej