Seznam ingrediencí:
Cibule 400 g
Hovězí maso 800 g
Sůl, pepř, olej
Rajčatové pyré 100 g
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Bobkový list a nové koření
Suché červené víno 300 ml
Hovězí vývar 1 l
Mrkev 320 g
Řapíkatý celer 200 g
Česnek 5 stroužků
Máslo 60 g
Žampiony 200 g
Hladká mouka 1 lžíce
Mražený hrášek 100 g
Brambory 300 g