Seznam ingrediencí:
Cibule 3-4 kusy
Vepřové maso (plec) 800 gramů
Sádlo 4 lžíce
Rajský protlak 70 gramů
Sůl a pepř
Nové koření
Bobkový list 3 kusy
Mletá paprika 2 lžíce
Hovězí vývar 2 litry
Červená paprika (čerstvá) 2 ks
Hladká mouka 2 lžíce
Voda 200 ml
Citronová šťáva (podle chuti)