Mozzarella
10. května 2016315 083
Jak se vyrábí italský sýr mozzarella? Jedeme se podívat do Itálie...tramvají! V pražských Nuslích sídlí sýrařská výrobna a prodejna Mozzarellart, kterou provozuje Ital Marco se svou přítelkyní Tizianou a mistrem sýrařem. České kravské mléko, italská tradice. A celý proces výroby před očima zákazníků.