Slovenské kravské sýry: Jak se dělají vyhlášené zazrivské nitě?
1. listopadu 2016222 512
Zůstáváme na Slovensku v obci Zazrivá pod Malou Fatrou a poté, co nám bača Laco ukázal výrobu ovčích sýrů, se dnes podíváme, jak se dělají kravské sýry, z nichž zazrivské nitě jsou na Slovensku vyhlášené, a navíc nesou i Chráněné zeměpisné označení.