Slunečnicové a řepkové oleje
21. dubna 2015424 281
Jak se vyrábí nejpoužívanější oleje v Česku - řepkový a slunečnicový - jsme se přijeli podívat do Holína v Českém ráji, do rodinné firmy Jenčkových. Ti zde hospodaří více jak 150 let. Po roce 1948 bylo hospodářství a pole znárodněno a až v roce 1989 se podařilo zemědělskou činnost obnovit, v roce 1993 byla založena firma FABIO PRODUKT. Důraz je kladen na kvalitu a šetrné zpracování, oleje jsou za studena lisované a rafinované pouze fyzikálně bez chemických přísad, čímž si zachovávají přírodní antioxidanty a vitamíny i vůni po výchozí surovině.