Anthony Bourdain je stal díky svému literárnímu talentu nejslavnějším šéfkuchařem na světě. Psal o tom, co se skutečně děje v kuchyních restaurací a jakému tlaku jsou kuchaři vystaveni. Časem se proměnil v cestovatele, jenž ukazoval kulinářské zvyky po celém světě. Když v roce 2018 spáchal sebevraždu, byl to obrovský šok. Dokument o něm přinesla HBO a nyní je na Netflixu.
