Pro zajištění modernizace výroby nutně potřeboval nový počítačový systém za miliony, ale peníze na něj neměl. Tak měl majitel pekárny z jižních Čech Roman Polanský podle obžaloby zapojit svoji firmu do podvodného projektu fiktivního školení zaměstnanců, jehož účelem bylo vylákat evropské dotace. Případ začal v pondělí rozplétat Krajský soud v Plzni.