Hlavní chřestová sezóna je v květnu, ale sehnat se tato zelenina dá prakticky po celý rok. Jen málokdo ví, jak se správně má připravit bílý nebo zelený chřest. Jeden se loupe a druhý čistí škrabkou na zeleninu. V našem video receptu prozradíme, jak správně oloupat chřest, jak poznat, jestli je čerstvý a připravíme i jednoduchý recept na grilovaný chřest se sýrem a bylinkami.
