Nejprve si umixujeme avokádo s citronovou štávou, zakysanou smetanou a sladidlem do hladké pasty.Postupně přidáme ostatní ingredience a úplně nakonec plátky mandlí. Přendáme do hrnečku nebo misky a pečeme v mikrovlnné troubě 3-5 minut.
Suroviny: 1/2 menšího avokáda, čerstvá máta, citronová šťáva, sladidlo dle chuti, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžíce mandlové mouky, 1 lžíce kokosové mouky, 1 lžička kypřícího prášku s vinným kamenem, 1 vejce, 1 lžíce mandlí na plátky
Na polevu: 2 lžíce zakysané smetany, sladidlo, citronová šťáva