Rybičková pomazánka z kanice leopardího, uzená na mahagonu, s japonskou majonézou a sicilskými citrony. Ingredience: kanic leopardí; 3 lžíce normandského másla; 2 ks šalotky; 1 lžíce japonské majonézy; sicilský citron; sůl; pepř; italská bageta Dále budete potřebovat: Kouřítko – přístroj na uzení
