Šílená kombinace, která na první pohled může odpuzovat. Po vyuzení vám ale vzniknou nádherné a výrazné klobásy, které se úžasně pojí s červeným vínem. I tento typ klobás jsem připravil pro šéfkuchaře Radka Kašpárka a ocenil je jako velmi odvážné a chutné. Tak co? Budete mít odvahu je vyzkoušet?