Dýně je v mnoha zemích synonymem podzimu. Oblíbená příbuzná cukety a melounu oslňuje krom chutě přínosem pro zdraví - konzumace dýně totiž posiluje imunitu. Ve zrádných podzímních dnech, kdy se mění počasí a člověku hrozí onemocnění téměř na každém kroku, se proto recept na polévku z dýně hodí víc než kdy jindy.
