Vypadá to jako kus masa, ale maso to není. Pečený meloun je skvělým dezertem na každou letní párty – navíc ho zná opravdu málokdo. Na 8 porcí: Bezsemenný baby meloun cca 2,5 kg, 2 lžíce šupinkové soli, lžíce olivového oleje, BBQ omáčka. K servírování dle chuti: balsamico glazé, citronová šťáva, sůl, pepř, rukola, hoblinky parmazánu, extra panenský olivový olej.