Ingredience na 1 várku (6 ks knedlíčků): 1 kostka čerstvého droždí (42 g) · 1 jarní cibulka · 10 g másla · 1 velký stroužek česneku · ½ lžičky drceného pepře · 1 lžíce drhnuté majoránky · 2 větší stonky s listy petrželky · 1 malé vejce · 3 nevrchovaté polévkové lžíce strouhanky · ½ lžičky soli · čerstvě mletý pepř, olivový olej, strouhanka.